Så ikväll förbereder jag och imorgon sprids hääärliga apelsindofter i hela huset :)
För att få fram de underbaraste smaker , så blancherar jag apelsinerna ,skivar dem tunt och sen får de sakta sjuda i en bourbonvaniljsockerlag....sen kyls allt snabbt ner och förvars i kylen över natten,imorgon kokas marmelad klar ,sätts på burkar som steriliseras för en längre hållbarhet....osv.ingen snabb process här inte men , jag lovar att det smakar supergott på nyrostat bröd !!
