Vilken sommar 2015 !! Tänk att få förmånen att få vara med och starta upp ett glassprojekt i Jakobstad :) Experimentera , provsmaka ,koka kompotter,såser och sylter,dokumentera ,svettas med EKP , vilket i sig var en utmaning som heter duga och som skapade både gråa hår och känslan av att vilja äta upp sin egen hatt , men det fixade sig med "blod svett och tårar "
Vi fick planen godkänd som "maitolaitos"och kunde starta upp maskinparken och och ta en sväng via Skutnabba gård och hämta opastöriserad mjölk, som vi sedan trollade fram glass med i stora lass :)
Med facit i hand och lite fysiska krämpor som måste åtgärdas
(då man börjar bli ett renoveringsobjekt )så kan man inte annat säga än vilken lärorik och intressant sommar jag haft med detta glassprojekt :)Nu är det höstlov,vinterlov och vårledigt förrän nästa säsong kör igång :) Nya dörrar öppnas med nya utmaningar som jag ser framemot, sedan då mitt knä är fixat :)
Tack till Skorpan och Glassverkets eldsjälspar Nyman för ett trevligt och svettigt glassprojekt :)
Vi lyckades :) :) Tack för att jag fick vara med !
http://online.osterbottenstidning.fi/Artikel/Visa/63957
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar